Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması için yapılan denetimler; riske dayalı kontroller, rutin denetimler, Bakanlık/İl Yıllık Programı çerçevesinde numune alımları, Alo 174 Gıda hattı şikâyetleri ve takip denetimleri şeklinde yürütülüyor.
Fırıncılık ve Süt Ürünleri Üzerine Sıkı Kontroller Yapıldı
Ramazan ayı süresince tüketim alışkanlıklarında yaşanacak değişiklikler göz önünde bulundurularak özellikle fırıncılık ürünleri, unlu mamuller, şekerleme, et ve süt ürünleri üreten, depolayan ve satan işletmelere yönelik sıkı kontroller gerçekleştiriliyor. Lokantalar da bu denetimler kapsamında inceleniyor.
Denetimler Aralıksız Devam Ediyor
1 Mart 2025’ten itibaren Batman genelinde faaliyet gösteren un ve unlu mamuller, ekmek, pastacılık ürünleri ile süt ve süt ürünleri işletmelerine yönelik 168 denetim gerçekleştirildi. Yapılan incelemelerde hijyen kurallarına uymayan ve gıda güvenliği konusunda eksiklikleri bulunan işletmelere toplamda 336.828 TL idari para cezası uygulandı.
Denetimler sırasında işletmelere hijyen konusunda bilgilendirme yapılırken, eksiklikleri tespit edilen işletmelere uyarılar verildi. Yetkililer, vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı veya WhatsApp hattı olan 0501 174 0 174 numarasına bildirebileceklerini duyurdu. Ramazan ayı boyunca gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceği belirtildi.
