Batman Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı öğrenci yurtlarında yürütülen “Ninemin Tarifleri” projesi kapsamında geleneksel yemek ve tatlıların yaşatılmasına yönelik etkinlikler devam ediyor.
Bu kapsamda Süveybe Ana Kız Öğrenci Yurdu’nda düzenlenen atölyede öğrenciler, Türk mutfağının sevilen tatlılarından sütlaç yapımını uygulamalı olarak öğrendi.
ÖĞRENCİLER SÜTLACI KENDİ ELLERİYLE HAZIRLADI
Atölye çalışmasında öğrenciler, geleneksel sütlaç tarifini uygulayarak hem mutfak becerilerini geliştirdi hem de geçmişten günümüze aktarılan lezzetleri yakından tanıma fırsatı buldu.
