Kuraklık, Yöresel Ürün Fiyatlarını Vurdu

Batman’da kuraklık, kış aylarının vazgeçilmezi olan yöresel ürünlerin hem üretimini hem de fiyatlarını etkiledi. Tezgâhlarda yerini alan doğal ürünlerde bu yıl ciddi fiyat artışları yaşanırken, esnaf ve vatandaş durumdan endişeli.

Kuraklık, Yöresel Ürün Fiyatlarını Vurdu
Yayınlama: 10.10.2025
A+
A-

Kentteki üretici ve satıcılar, kuraklık nedeniyle mahsulün azaldığını, buna bağlı olarak fiyatların geçen yıla kıyasla neredeyse iki katına çıktığını ifade etti. Yöresel ürünleriyle bilinen pazarlarda köy pestili, cevizli sucuk, pekmez, kuru üzüm, incir ve kayısı gibi ürünlerde hem üretim hem de satışta düşüş yaşandığı bildirildi.

“Doğal Ürünler Vücut Direncini Güçlendiriyor”

Esnaf Ekrem Mutlu, ürünlerin doğal olduğuna dikkat çekerek, “Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte köy üzümü, pestil, sucuk, incir ve kayısı tezgâhlarımızda yerini aldı. Bu ürünler doğal ve vücut direncini artırıcı özelliğe sahip. Ancak bu yıl hem ürün az hem de fiyat yüksek. Kuraklık sebebiyle ürün bulmakta zorlanıyoruz.” dedi.

“Verim Düştü, Fiyatlar Yükseldi”

Mutlu, kuraklığın ürün verimini ciddi şekilde düşürdüğünü belirterek, “Geçen yıl bir ton üzüm satan üreticiler bu yıl üç yüz kilo zar zor sattı. Üzüm az olunca, pestil ve cevizli sucuk gibi üzümle yapılan ürünlerde de düşüş yaşandı. Mahsulde yüzde 60-70 oranında azalma söz konusu.” diye konuştu.

“Artık Kiloyla Değil, Yarım Kilo Alınıyor”

Fiyat artışının vatandaşların alım gücünü doğrudan etkilediğini vurgulayan Mutlu, “Geçen yıl kilosunu 235 liradan sattığımız sucuğun fiyatı bu yıl 500 lirayı buldu. Eskiden kiloyla alanlar şimdi yarım kilo alabiliyor. Herkes bütçesine göre alışveriş yapıyor. İnşallah yağışlar artar ve fiyatlar dengelenir.” ifadelerini kullandı.

“Bu Artışlar Nereye Gidiyor?”

Vatandaşlardan Fethullah Yakut ise yaşanan fiyat artışlarına tepki gösterdi: “Geçen yıl 200 liraya aldığımız kuru üzüm bu yıl 500 lira oldu. Cevizli sucuğun fiyatı da 800 liraya kadar çıkmış. Artık bir kilo değil, yarım kilo alabiliyoruz. Bu gidiş nereye varacak bilmiyoruz. Tek umudumuz yağışların artması ve fiyatların düşmesi.”

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.