Batman Üniversitesi’nde 3. Gastronomi Festivali Başlıyor

Üniversitenin Merkez Kampüsü’nde gerçekleştirilecek festivalde içli köfte, şambörek, mumbar dolması ve mehir gibi geleneksel yemekler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

Festivalin, Batman’ın köklü mutfak kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladığı belirtilirken, üniversite öğrencileri ve öğretim elemanlarının hazırladığı stantlarda zengin sunumların yapılacağı bildirildi. Etkinliğe hem öğrencilerden hem de şehir halkından yoğun katılım bekleniyor.

Batman Üniversitesi tarafından organize edilen Gastronomi Festivali’nin, sadece lezzetleri tanıtmakla kalmayıp, aynı zamanda kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağlamayı hedeflediği ifade edildi. Festivalin, Batman’ın damak tadını hem Türkiye’ye hem de dünyaya tanıtma açısından önemli bir organizasyon olduğu vurgulandı.