Gıda işletmelerine, gıda katkı maddelerine ilişkin yeni düzenlemelere uyum sağlamaları için 1 Mart 2026 tarihine kadar süre verildi. Bu tarihten önce piyasaya sunulan ürünlerin ise raf ömürleri sona erene kadar satışta kalabileceği bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelik’te Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Yeni düzenleme kapsamında gıda işletmecilerine geçiş süreci tanındı. Buna göre işletmeler, 1 Mart 2026’ya kadar güncellenen mevzuat hükümlerine uyum sağlamakla yükümlü olacak. Bu süre boyunca mevcut kurallara uygun şekilde faaliyetlerin devam edebileceği belirtildi.
Ayrıca, 1 Mart 2026 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler ile bu ürünleri içeren gıdaların, raf ömürleri bitene kadar piyasada bulunmasına izin verileceği ifade edildi.