Batman’ın gastronomi dünyasında fark yaratan mekanlardan biri olan Çorbacı Halim Efendi, lezzet tutkunlarını 7 gün 24 saat boyunca ağırlıyor.
Yeni Siirt çevre yolu üzeri, Dünya Hastanesi karşısında hizmet veren mekân, hem şehir sakinlerine hem de şehir dışından gelen misafirlere kapılarını açıyor.
Çorbacı Halim Efendi, deneyimli ustaları ve güler yüzlü personeliyle öne çıkıyor. Mekânın menüsünde özellikle meşhur Kelle Paça, Ayak Paça, Yaprak Kanat ve birbirinden lezzetli çorbalar dikkat çekiyor. Ayrıca, ızgara çeşitleri ve yöresel tatlar menüyü zenginleştiriyor. İşletme sahibi Halim Kaplan, “Hizmetimiz sadece çorba çeşitleriyle sınırlı değil. Mumbar ve diğer yöresel lezzetlerimizle de misafirlerimizi memnun ediyoruz” diyor.
“Gerçek lezzet ustalık ister” anlayışıyla hizmet veren mekân, hijyen ve kalite standartlarıyla da fark yaratıyor. Kaplan, “Müşterilerimizin hem sağlığı hem de memnuniyeti bizim için öncelikli. Tecrübeli kadromuz ve hijyenik ortamımızla her zaman kaliteli hizmet sunuyoruz” ifadelerini kullanıyor.
Çorbacı Halim Efendi, mekân hizmetlerinin yanı sıra paket servis imkânı ile lezzeti ev ve iş yerlerine kadar ulaştırıyor. Kaplan, “Yoğun iş temposu veya evde vakit kısıtlılığı olan misafirlerimiz de lezzetimizden mahrum kalmasın diye paket servis hizmetimizi geliştiriyoruz” diye ekliyor.
Çorbacı Halim Efendi, sunduğu eşsiz lezzetler, hijyen ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla Batman’ın gastronomi kültürüne değer katmaya devam ediyor. Hem yerel halk hem de şehre gelen ziyaretçiler için unutulmaz bir lezzet durağı olmayı sürdürüyor.
