Batman Ticaret ve Sanayi Odası (BATSO) Başkanı Abdulkadir Demir, Tarıma Dayalı İhtisas Sera Organize Tarım Bölgesi’nde (OTB) altyapı ihalesinin tamamlanıp sahaya inilmesini değerlendirdi. Projenin Batman tarımını teknolojik, planlı ve pazara dönük bir yapıya kavuşturacağını vurgulayan Demir; yıllık 30 bin ton üretim, yaklaşık 1 milyar TL katma değer ve 1.500 kişilik istihdam hedeflendiğini kaydetti.
"ASIL EKONOMİK DEĞER TARLADAN SONRA BAŞLAR"
Üretimin tek başına yeterli olmadığını, işleme ve markalaşma süreçlerinin de zincire eklenmesi gerektiğini belirten BATSO Başkanı Abdulkadir Demir şu ifadeleri kullandı: "Batman’da tarımsal üretimin yanına işleme, paketleme, depolama, lojistik ve ihracatı ile markalaşmayı eklemeliyiz. Asıl ekonomik değer, ürünün tarladan çıktıktan sonra geçen bütün aşamaları güçlendirebildiğimizde oluşur. Üretimden paketlemeye, soğuk hava depolarından lojistik süreçlerine kadar her aşamanın aynı merkezde planlanması üreticimizin pazara erişimini kolaylaştıracaktır. Buradaki temel hedef yalnızca rekolteyi artırmak değil; ürünün kalitesi, standardı, markası, depolanması ve ulaştığı pazar da aynı derecede hayati önem taşıyor. Bu halkayı sağlam tutarsak Batman tarımı çok daha yüksek bir katma değere ulaşacaktır."
