Batman Valiliği öncülüğünde, Batman Belediyesi ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen 3. Gastronomi Fuarı tamamlandı.
5–16 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen fuar, geçen yılki ziyaretçi rekorunu yakalayarak Batman’ın gastronomi ve kültürel zenginliğini ön plana çıkardı.
Toplam 653 bin 578 kişinin ziyaret ettiği fuarda, 130 stantta Batman ve yöresine ait yemek ve tatlı kültürü tanıtıldı. Fuara 45 yerli, 40 ulusal üretici, 5 ilçe kaymakamlığı ve 40 resmi kurum katıldı.
Fuar boyunca düzenlenen akademisyen söyleşileri, şef workshopları, yemek yarışmaları ve halk konserleri yoğun ilgi gördü. Çocuklara yönelik etkinlikler ve ücretsiz ikramlar da beğeni topladı.
Ziyaretçilere dağıtılan 85 bin hediye çeki ve ücretsiz yöresel yemekler, hem üreticilere hem de bölge ekonomisine hareketlilik kattı.
Batman Valisi ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, fuarın Batman’ı 12 gün boyunca “bir lezzet merkezine” dönüştürdüğünü belirterek, gastronomi fuarının kente önemli turizm ve ekonomi kazancı sağladığını ifade etti.