Esnaf, hem balık bolluğu hem de uygun fiyatlarla vatandaşların balığa yönelmesini hedefliyor.
Balıkçı esnafı Abdullah Basut, 'Şu an piyasada 7-8 balık çeşidi var. 1 Eylül’de tüm deniz balığı sezonu açılacak ve çeşitlilik ile satışlarımız artacak. Sıcak hava işlerimizi olumsuz etkiliyor ama sabit müşterilerimiz var.' dedi.
Fiyatlarla ilgili Basut, 'Sazan 100, alabalık ve somon 200, çupra ve levrek 350-400 liradan satılıyor. Yeni sezonda fiyatların yüksek olmasını beklemiyoruz. Balık bol olduğunda fiyatlar da uygun oluyor. Vatandaşların haftada en az iki gün balık tüketmesini tavsiye ediyoruz.' ifadelerini kullandı."
"EYLÜL'DE TÜM DENİZ BALIĞI ÇEŞİTLERİNDE SEZON AÇILACAKTIR"
Balıkçı esnafı, yaz aylarında havaların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle ava çıkmakta zorlandıklarını ve balık çeşitliliğinin azaldığını ifade ediyor. Tatlı su balıklarının tezgâhlarda yer aldığı bu dönemde, 1 Eylül itibarıyla deniz balığı sezonunun açılmasıyla çeşitlilik ve satışlarda artış bekleniyor. Şu an alabalık, somon, çupra, levrek, sazan ve turna balığı tezgâhlarda yer alıyor; eylül ile birlikte çeşit sayısının 30-40’a çıkması öngörülüyor."YENİ SEZONDA BALIK FİYATLARININ YÜKSEK OLMASINI BEKLEMİYORUZ"
Balıkçı esnafı Abdullah Basut, 'Şu an piyasada 7-8 balık çeşidi var. 1 Eylül’de tüm deniz balığı sezonu açılacak ve çeşitlilik ile satışlarımız artacak. Sıcak hava işlerimizi olumsuz etkiliyor ama sabit müşterilerimiz var.' dedi.
Fiyatlarla ilgili Basut, 'Sazan 100, alabalık ve somon 200, çupra ve levrek 350-400 liradan satılıyor. Yeni sezonda fiyatların yüksek olmasını beklemiyoruz. Balık bol olduğunda fiyatlar da uygun oluyor. Vatandaşların haftada en az iki gün balık tüketmesini tavsiye ediyoruz.' ifadelerini kullandı."
