Balık Sezonu Açıldı: Üç Aylık Aranın Ardından Tezgâhlar Şenlendi!

Batman’da 1 Eylül itibarıyla av yasağının sona ermesi ve denizlerde sezonun açılmasıyla birlikte balıkçı tezgâhları yeniden renklendi. Üç aylık yaz döneminin ardından hamsi, istavrit, uskumru, çupra, levrek, alabalık ve somon gibi çeşitler kentteki tezgâhlarda yerini alırken, özellikle hamsi ve istavrite yoğun ilgi gösteriliyor.

Yaklaşık 15 yıldır kentte balıkçılık yapan esnaf Mazlum Aktağ, yaz boyunca balık azlığı nedeniyle hem esnafın hem de vatandaşın mağdur olduğunu belirterek, "Sezonun açılmasıyla ürünlerimiz gelmeye başladı. Havaların soğumasıyla birlikte satışlardaki yoğunluğun daha da artmasını bekliyoruz" dedi.

Güncel Fiyatlar Ve Alım Gücü Etkisi

Fiyatların geçen seneye kıyasla ortalama 50 lira civarında bir artış gösterdiğini ifade eden Aktağ; hamsi ve istavritin 250 TL, uskumrunun 300 TL, somonun ise 350 TL’den satıldığını aktardı. Alım gücündeki düşüşün alışveriş miktarlarına yansıdığını belirten esnaf, "Eskiden 3 kilo alan vatandaş artık 1.5 - 2 kilo alıyor. Amacımız taze balığı en uygun fiyata sunmak. Balık bolluğu yaşandıkça fiyatların düşeceğini ve alım gücünün rahatlayacağını öngörüyoruz. Tüm vatandaşlarımıza protein ve Omega-3 deposu olan balığı haftada en az iki gün tüketmelerini tavsiye ediyoruz" şeklinde konuştu.

"Bölgemizde Balık Tüketim Alışkanlığı Artmalı"

Balık alışverişi yapan kent sakinlerinden Cuma Arguç ise Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da kırmızı ve beyaz et tüketiminin ön planda olduğuna dikkat çekti. Ailesiyle haftada iki defa balık tükettiğini belirten Arguç, "Bölgemizde balık genellikle beslenmede üçüncü sırada kalıyor. Ancak sağlığa faydaları saymakla bitmez. Beyaz et ve kırmızı ete kıyasla balık fiyatları gayet makul. Bölge insanımızın balığı sadece bir hobi olarak değil, düzenli bir besin maddesi olarak sofralarına taşıması gerekiyor" ifadelerini kullandı.