Batman’ın Sason ilçesinde yaşayan Sedat Tekin, yıllarca inşaatlarda çalıştıktan sonra Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Kırsal Kalkınma Projesi’nden yararlanarak kendi kültür mantarı üretim tesisini kurdu.
Tekin, proje sayesinde 2020 yılında üretime başladıklarını belirterek, “Öncesinde inşaat işçisiydim. Kırsal kalkınma desteğiyle tesis kurduk, şimdi yılda iki dönemde 45 tona yakın üretim yapıyoruz. Geçimimizi bu işle sağlıyoruz” dedi.
Bölgenin iklimi ve doğal koşullarının ürün kalitesini artırdığını söyleyen Tekin, “Mantarlarımızın kalitesi bölgenin suyu, doğası ve havasından geliyor. Ürünlerimizi Batman, Diyarbakır, Van, Erzurum ve Malatya’ya gönderiyoruz” ifadelerini kullandı.
Hammaddeye uzaklığın üretimi olumsuz etkilediğini vurgulayan Tekin, yakın bölgede kompost fabrikası kurulması çağrısında bulundu. Sason’da mantar üretiminin yaygınlaşması gerektiğini belirten Tekin, “Bu iş hem geçim kaynağı hem de istihdam açısından önemli. Yeterli destek olursa üretim artar” diye konuştu.