Batman’da yaşayan çiftçi Şahin Özlük, ailesiyle birlikte 12 dönümlük arazide mor reyhan üretimi yapıyor.
Şifalı bitki olarak bilinen mor reyhan, çayı ve baharatı ile Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Özlük, 4-5 yıldır üretim yaptıklarını ve ürünün antioksidan özelliğiyle talebin arttığını belirtti. İlk hasadın verimliliğinin umut verici olduğunu ve yıl sonu fiyatının 400 lirayı bulmasını beklediklerini söyledi.
“Tarlada yoğun emekle yetiştirdiğimiz mor reyhan, şifalı olduğu için her geçen gün daha fazla ilgi görüyor. Hem yemeklere lezzet katıyor hem de sağlığa fayda sağlıyor. Ürünlerimiz, hem kargo hem de özel teslimatlarla Türkiye’nin her yerine ulaşıyor,” dedi.
“Mesleğimiz çiftçiliktir ve şu anda reyhan ekiyoruz. Bu tarlayı iki kardeşim ve ailemle beraber ekiyoruz. Mayıs ayında ektiğimiz reyhanların ilaçlama, çapa, sulama ve bakımlarını yaparak oldukça fazla emek verdik. Ürünümüze ‘mor reyhan’ diyorlar. Şifalı olduğu için de talep çok oluyor,” diye ekledi. “Reyhanın kokusu güzel, tadı güzel, sağlıklı ve şifalıdır. Herkese tavsiye ediyoruz,” ifadelerini kullandı.

Kaynak: İLKHA